{"id":3975,"date":"2016-07-27T09:01:22","date_gmt":"2016-07-27T08:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.athome.lu\/blog\/services\/conseils\/?p=3975"},"modified":"2022-05-12T11:03:59","modified_gmt":"2022-05-12T09:03:59","slug":"gemusegarten-um-die-geschmacker-der-dame-natur-zu-schmecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.athome.lu\/blog\/de\/mon-logement\/meuble-decoration\/potager-pour-deguster-les-saveurs-de-dame-nature\/","title":{"rendered":"Ein Gem\u00fcsegarten, um die Aromen von Mutter Natur zu genie\u00dfen"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"202\" src=\"https:\/\/www.athome.lu\/blog\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/potager2016.jpg\" alt=\"Gem\u00fcse aus dem Garten die Vorteile des Gem\u00fcsegartens\" class=\"wp-image-8092\" srcset=\"https:\/\/www.athome.lu\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/potager2016.jpg 450w, https:\/\/www.athome.lu\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/potager2016-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.athome.lu\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/potager2016-18x8.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Der Wunsch nach gesunden und biologischen Lebensmitteln ist gro\u00df: Der Gem\u00fcsegarten ist auf dem Vormarsch. Sogar in den St\u00e4dten, denn nichts hindert uns daran, einen Garten oder einen Balkon anzulegen. Aber wie macht man das richtig, vor allem, wenn man keinen \"gr\u00fcnen Daumen\" hat?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Einen Gem\u00fcsegarten zu planen und anzulegen, kann schwierig erscheinen und nur etwas f\u00fcr \"Profis\" und Enthusiasten sein. Das ist jedoch keineswegs der Fall. Es gen\u00fcgt, seine W\u00fcnsche, F\u00e4higkeiten und Bed\u00fcrfnisse zu erkennen und einige Grundregeln zu befolgen. Ein Gem\u00fcsegarten muss regelm\u00e4\u00dfig gepflegt werden.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Ein Gem\u00fcsegarten l\u00e4sst sich also nicht improvisieren. Aber es bedarf keiner langen Suche und keiner gro\u00dfen Investitionen. Es gen\u00fcgt, sich die Grundlagen anzueignen, sonst droht eine katastrophale Ernte. Au\u00dferdem kann man auf teure Pflanzenschutzmittel verzichten, von denen die meisten dem Bio-Ansatz widersprechen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Die wichtigsten Regeln<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Diese Grundlagen bestehen aus wenigen Regeln, die bereits im ersten Jahr eine gute Ernte erm\u00f6glichen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000;\">Der Standort<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Zun\u00e4chst nat\u00fcrlich der Standort. Sie sollten Bereiche des Gartens meiden, die K\u00e4lte, starken Winden oder zu hoher Luftfeuchtigkeit ausgesetzt sind. Ideal, aber nicht zwingend erforderlich, ist die S\u00fcdlage. Und in flachem Gel\u00e4nde, damit das Regen- und Gie\u00dfwasser aufgefangen wird. Und da Gem\u00fcse zu den wasserhungrigen Arten geh\u00f6rt, w\u00e4re die N\u00e4he zu einer Wasserstelle perfekt. Weiterhin sollten Sie es vermeiden, Ihren Gem\u00fcsegarten in der N\u00e4he von B\u00e4umen oder in der N\u00e4he von verschmutzenden Staubpartikeln, wie z. B. einer Stra\u00dfe, anzulegen. Sie k\u00f6nnen Ihren Gem\u00fcsegarten durch eine dichte Hecke vor Staub sch\u00fctzen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000;\">Boden<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Danach folgt der Boden, der durch eine etwa 20 cm tiefe Bearbeitung gut gepflegt werden muss, um ihm eine gute Struktur zu geben. Beim ersten Mal ist die Arbeit mit dem Spaten erforderlich. Danach ist eine Kralle viel besser geeignet, um den Boden kr\u00fcmeliger zu machen, ohne ihn zu zerst\u00f6ren.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Die Zusammensetzung der Erde in Ihrem Gem\u00fcsegarten gut zu kennen, erfordert einen recht einfachen Test: Geben Sie einfach eine Handvoll Erde in eine Wasserflasche und beobachten Sie die relative Bedeutung der verschiedenen Schichten, die sich absetzen - organische Stoffe, Sand, Ton usw. Weil der S\u00e4uregehalt mancher B\u00f6den das Wachstum bestimmter Sorten erschwert, machen Sie einen S\u00e4uretest mit einem Set, das Sie im Gartencenter erhalten. Nicht zu vergessen ist z. B., dass eine Tomatenpflanze im Sommer bis zu zwei Liter Wasser pro Tag trinken kann. Daher ist es vor allem bei anspruchsvollen Sorten am besten, organisches Material hinzuzuf\u00fcgen und gleichzeitig regelm\u00e4\u00dfig um die Pflanze herum zu hacken.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Wenn die Erde schwer ist - das beste Zeichen daf\u00fcr ist, wenn sie an den Werkzeugen klebt - ist das ein Zeichen f\u00fcr Fruchtbarkeit aufgrund der guten Wasser- und N\u00e4hrstoffspeicherung, aber Fachleute raten, die Erde mit Kompost oder Torf zu lockern. Dasselbe gilt f\u00fcr sehr lehmige B\u00f6den.<br><\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000;\">Die Pflanzungen<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Dann geht es an die Auswahl der Pflanzung und\/oder Aussaat. Die Auswahl der Sorten h\u00e4ngt nat\u00fcrlich davon ab, ob Sie Lust auf dieses oder jenes Gem\u00fcse haben. Es gibt zwar einige, die fast \u00fcberall gedeihen, aber nicht alle, je nach Lage und Bodenbeschaffenheit in den verschiedenen Regionen. Die Sprossen- und Samenh\u00e4ndler in Ihrer Region k\u00f6nnen Ihnen hierzu die besten Tipps geben.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Achten Sie au\u00dferdem auf eine gute Geselligkeit, die befreundete Pflanzen zusammenbringt und feindliche fernh\u00e4lt und so eine bessere Nutzung des verf\u00fcgbaren Platzes erm\u00f6glicht.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Sobald Sie Ihr (zuk\u00fcnftiges) Gem\u00fcse in der Erde haben, m\u00fcssen Sie sich an den f\u00fcr Sie passenden Zeitplan halten (auch hier kann man Sie nur an Fachleute oder die zahlreichen B\u00fccher \u00fcber den Gem\u00fcsegarten verweisen). Keine Sorge: Sie werden dadurch nicht um Ihren Sommerurlaub gebracht!<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Die Arbeit im Gem\u00fcsegarten erstreckt sich vor allem \u00fcber das Fr\u00fchjahr und den Herbst. Im Fr\u00fchjahr wird im M\u00e4rz\/April ges\u00e4t und im Mai\/Juni gepflanzt. Im Herbst werden im Oktober\/November die letzten Ernten eingefahren und der Boden f\u00fcr den Winter vorbereitet.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #000000;\">Das Gespr\u00e4ch<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Im Sommer geht es nur noch um die regelm\u00e4\u00dfige Pflege, das Gie\u00dfen, wenn n\u00f6tig, und nat\u00fcrlich die erste Ernte.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">Schlie\u00dflich sollte von Jahr zu Jahr eine Fruchtfolge eingehalten werden, damit der Boden nicht ausgelaugt wird, vor allem, wenn er nicht sehr g\u00fcnstig ist. Die verschiedenen Sorten ben\u00f6tigen nicht alle dieselben Spurenelemente und jedes Gem\u00fcse kann auf demselben Boden sein Gl\u00fcck finden. Am einfachsten ist es, wenn Sie Ihren Gem\u00fcsegarten in drei Teile aufteilen, auf die Sie die Pflanzen je nach ihrem Bedarf an organischen Stoffen verteilen, indem Sie das Gem\u00fcse und die Bodenanreicherung \"rotieren\" lassen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color: #000000;\">An die Pflanzungen!<\/span><\/p>\n\n\n<section id=\"section-3-14695\" class=\"ct-section\" ><div class=\"ct-section-inner-wrap\"><div id=\"div_block-4-14695\" class=\"ct-div-block\" ><div id=\"new_columns-7-14695\" class=\"ct-new-columns\" ><div id=\"div_block-8-14695\" class=\"ct-div-block\" ><div id=\"div_block-14-14695\" class=\"ct-div-block\" ><\/div><\/div><div id=\"div_block-9-14695\" class=\"ct-div-block\" ><h1 id=\"headline-11-14695\" class=\"ct-headline\">Wie hoch sind die Immobilienpreise derzeit?<\/h1><div id=\"text_block-12-14695\" class=\"ct-text-block\" >Die Preise verlangsamen sich. Die Zinss\u00e4tze steigen. 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